สอนทำเครื่องดื่ม

10 พ.ย. 2564

จะเลือกใช้เมล็ดกาแฟ พันธ์ุไหนดีนะ?..Robusta vs Arabica

Arabica กับ Robusta มีความแตกต่างกันอย่างไร ? Arabica : สายพันธ์ุอาราบิก้า จะเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่สูง 900-2,000 เมตร ลักษณะของเมล็ดจะ...

ดู 22 ครั้ง

17 ก.ย. 2564

MINIMAL CAKE (เค้กตกแต่งสุดน่ารักสไตล์เกาหลี )

Minimal ถือว่าเป็นเค้กที่ทำสนุกที่สุดแล้วค่ะ เพราะเราสามารถออกแบบสร้างสรรค์ได้หลากหลายสไตล์มากๆ บางครั้งไม่ต้องปาดเค้กเรียบมากก็ได้...

ดู 1,882 ครั้ง

23 ส.ค. 2564

Chiffon Cake vs Sponge Cake

หลายคนคงจะสงสัยอยู่เเน่ๆว่าชิฟฟ่อนเค้กกับสปันจ์เค้กแตกต่างกันตรงไหนนะงั้นเราไปดูกันเลย!! Chiffon cake เป็นเค้กที่มีลักษณะเนื้อนุ่มฟูเบามา...

ดู 477 ครั้ง

2 มิ.ย. 2563

แป้งทำขนมมีอะไรบ้าง? เรื่องที่หลายคนยังสงสัย

Sweets Cottage ขอมาแบ่งปันความรู้เรื่องดูเหมือนง่าย..แต่ก็น่าสับสนสำหรับ Baker มือใหม่กันนะคะ แป้งที่ใช้ทำขนมเบเกอรี่ เรียกรวมว่า...

ดู 52,335 ครั้ง