Cuisine class
เรียนการทำอาหารยุโรปรสชาติ home style comfort food ไม่ว่าจะเป็นหมวด brunch, pasta , soup , steak
สูตรนี้เหมาะทั้งทำทานในครอบครัวและเหมาะกับผู้ที่เปิดร้านอาหาร ลงมือปฎิบัติจริง ได้เทคนิคลับจากคุณครูมากมาย
ราคา 2 เมนู 6,400 บาท
หากเพิ่มเมนู คิดเมนูละ 3,200 บาท
หากเรียน 2-3 เมนูต่อวัน ใช้เวลา 3-4 ชม
หากเรียน 4-5 เมนูต่อวัน ใช้เวลา 5-6 ชม
1 วัน เรียนได้ไม่เกิน5 เมนู
หมวด brunch:
1. Korean fried chicken egg benedict (ไม่ได้สอนทำขนมปัง)
2. Healthy smoked salmon Benedict with fresh avocado (ไม่ได้สอนทำ english muffin)
3. Mixed berry pancake
4. Tuna melt cheese open sandwich (ไม่ได้สอนทำขนมปัง)
5. Scramble egg pancake with crispy bacon
6. Mashed avocado poached egg on toast (ไม่ได้สอนทำขนมปัง)
หมวดSoup:
1. Cream of corn soup (ไม่ได้ทำขนมปังเอง)
2. Cream of mushroom soup ไม่ได้ทำขนมปังเอง
หมวด pasta:
1. Italian carbonara
2.Angel hair spicy sausage
3. Spaghetti bolognese (ซอสเนื้อ แต่สามารถเปลี่ยนเป็นหมูได้)
4. Macaroni au gratin with ham(อบชีส)
5. Fettuccine truffle with mushroom and bacon
หมวด steak
1. Herb crusted lamb rack, honey mustard sauce
2. Grilled salmon steak with pesto sauce
3. American beef burger with cheese, caramelized onion and bacon (ไม่ได้สอนทำขนมปัง)
4. Beef steak with beurre de Paris butter (herb butter)
5. Pork chop with garlic cream gravy
6. Grilled chicken with mushroom sauce and mashed potato
Course duration
4 hours
Level of Difficulty
Intermediate
Skill
brunch, pasta , soup , steak